石庵

鶏肉を中心とした厳選素材を、富士の天然石の上で焼く、長崎県対馬の漁師に伝わる「石焼」でおもてなしするお店。

[神 戸]
三宮店
[京 都]
先斗町店
京都駅前店
[沖 縄]
那覇店
[九 州]
熊本上乃裏店
[東 京]
池袋西口店
漁祭
仲介人と直接やりとりをして市場より直送した食材を扱う魚居酒屋。 お酒は伏見の立地を活かしたここだけでしか味わえない地酒のあるお店。
こぱん
大阪名物串あげ専門店。京の食材もふんだんに取り入れており、 上質な味わい。ソムリエが選ぶワインと共に楽しめるお店。
たん味屋
仙台風の牛たん専門店。秘伝の方法で熟成させた厚切り牛たんが名物。 たんバーグやたんのしゃぶしゃぶなどたんにこだわったお店。
味輝
本格江戸前寿鮨。特にマグロにはこだわりがあり、シャリは日本一の米熊本県産七城米を使用。鮨に合う日本酒も堪能できるこじんまりとしたお店。
六角や
日替わりおばんざいとカウンター越しのおでんが名物。京都丹波のこだわり味噌料理もご堪能下さい。
石庵
「日本食を世界へ」日本の炉ばたスタイルを海外で店舗展開。日本で培ったノウハウと世界へ向けた新しいスタイルを確立。
シアトル店
Gyosai
ウニやアワビなどすべて1貫150円均一のリーズナブルな寿司居酒屋。 1人でもふらっと立ち寄れるお店。
宴会や離れ
一軒家を改造した、部屋飲み感覚で利用できる宴会専門店。鍋中心の料理でドリンクはセルフサービス。気を遣わない家飲みスタイルのお店。
Ramen Man
アメリカでは珍しい鶏白湯のラーメン専門店。化学調味料一切不使用で、ラーメン1杯で鶏一羽に相当する贅沢スープが自慢の店。
Ayam-Ya
ムスリムの方も安心して召し上がっていただけるようハラール認証を受けた、鶏白湯ベースのラーメン専門店。 鶏ガラ、野菜をふんだんに使い、旨味とコクを追求したスープが特徴。
シアトル店
京都駅前店
もあい家
スタッフ0の自分達だけの空間で楽しめるお店。 オールセルフシステムを採用し、 御用の場合はインターホンで。